杭州市科学技术协会

       9月15日，由杭州市科学技术协会、浙江省蜂业协会主办，杭州市食品营养学会、桐庐县科学技术协会承办，杭州碧于天保健品有限公司、桐庐县蜂业协会协办的杭州市学术年会“蜂产品与产业高峰论坛”在桐庐县举行。

本次论坛以“推进蜂产品科技创新，促进养蜂业健康可持续发展”为主题，邀请到浙江大学、中国农业科学院、中国养蜂学会、中国质量万里行生态蜂业专业委员会、山东农业大学等相关行业的16位专家出席，其中7位专家作了学术报告，组织了县委县政府相关部门负责人、知名蜂产品企业和蜂农代表100余人参加。桐庐县政府副县长方科、杭州市科协副主席何志伟先后在论坛开幕式上致辞。

论坛上，首先由中国养蜂学会理事长、中国农业科学院蜜蜂研究所研究员、国家蜂产业技术体系首席科学家吴杰博士作题为《中国蜂业发展现状及“十三五”发展规划》的主旨报告。他的报告分为9个部分：一、养蜂业在农业发展中的重要地位；二、我国养蜂业概况；三、国家蜂体系“十二五”期间所取得的主要成绩；四、蜂体系“十三五”基本概况；五、国家对蜂业重视程度日益增强；六、我国蜂业发展中存在的主要问题；七、“十三五”蜂产业发展战略；八、“十三五”体系工作任务；九、（中国养蜂）学会今后工作重点。吴杰博士强调，要“坚持优质、高效、创新、生态、安全的发展理念，以市场为导向，以科技为支撑，以促进产业提质增效、农民增收和生态增效为目标，以建设现代蜜蜂产业体系为重点，优化区域布局，转变养蜂业发展方式，大力推进养蜂业的标准化、规模化、优质化和产业化，坚持发展养蜂生产与推进农作物授粉并举，加快推动蜜蜂授粉产业发展，强化政策扶持、项目引导和示范带动，稳步提高蜂产品生产技术水平和质量安全水平，努力实现养蜂业持续稳定健康发展”。

接着，中国质量万里行生态蜂业专业委员会主任恽铭庆作题为《践行“两山”理论 振兴生态蜂业》的学术报告，对振兴生态蜂业发展的推动措施与实施路径进行了阐述。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员赵芝俊作题为《中国蜜蜂授粉产业政策走向》的学术报告，着重阐述了发展蜜蜂授粉产业的重要性和面临的困境与问题，以及推进蜜蜂授粉产业发展的对策措施。中国质量万里行生态蜂业专业委员会副秘书长王宝龙作题为《未来中国养蜂规模设想》的学术报告，阐述了“振兴生态蜂业”及未来中国养蜂业规模化设想，提出了“接力养蜂”模式、蜜源地集中采蜜车间模式和规模化养蜂的社会化服务模式。

下午，山东农业大学动物科技学院胥保华作题为《蜜蜂营养与健康养殖》的学术报告，对蜜蜂需要哪些营养、蜜蜂饲料与饲喂等问题进行了阐述，提出了“福利饲养”的建议。浙江大学动物科学学院教授胡福良作题为《“蜂王浆激素论”评析》的学术报告，针对“蜂王浆致癌”的流言，阐明“蜂王浆激素论”的由来，强调蜂王浆在蜂群中所起的神奇作用，并对性激素与乳腺癌的相关性、蜂王浆的安全性以及蜂王浆应用的不适宜人群等问题进行了阐述，指出个别不负责任的医生对蜂王浆激素作用的联想是没有足够科学证据的。浙江大学食品科学与营养系教授沈立荣作题为《蜂王浆新鲜度与蜂蜜真伪检测快速检测新技术》的学术报告，介绍了以MRJP1作为特异性标志物的蜂王浆新鲜度和蜂蜜真伪快速检测技术研究，以及王浆主蛋白分离技术及功能机理的研究成果。

最后，恽铭庆作总结。他指出，本次论坛从基础研究、产业发展、产品质量安全等多个角度出发，介绍了全国乃至全世界蜂业发展现状，分析了面临的问题，共同研讨了养蜂业和蜂产品生产、加工与科技创新的发展战略，圆满完成了预期的目标。与会蜂农纷纷表示，能参加这么高规格的论坛，聆听这么多高层次专家的报告，感到非常幸运。虽然说是学术报告，但专家们讲得深入浅出、引人入胜，做到内容实际、技术实用、讲求实效，既让养蜂人听得懂、用得上，又使大家长见识、拓思路，确实令人受益匪浅。

（县科协）